おかげさまで皆様に愛されて、累計販売数5,000個突破しました！
コハルビヨリのバスクチーズケーキは、新製法でさらにきめ細やか淡路島で大切に育てた純国産鶏「さくら」の極上卵をつかったグルテンフリーで白砂糖不使用の”こだわりのバスクチーズケーキ”を提供しています。
コハルビヨリのバスクチーズケーキは、新製法でさらにきめ細やか淡路島で大切に育てた純国産鶏「さくら」の極上卵をつかったグルテンフリーで白砂糖不使用の”こだわりのバスクチーズケーキ”を提供しています。
からだに優しくて美味しいヒミツ！
当店のシェフはひとり。ひとつひとつ手作業で丁寧に作っています。だからこそ、1日に製造できる数に限りがあります。
卵は淡路島産の「純国産鶏さくらの極上卵」を使用しております。材料にもこだわり、材料の準備から梱包まで責任を持って、心を込めて手作りでご用意しています。
卵は淡路島産の「純国産鶏さくらの極上卵」を使用しております。材料にもこだわり、材料の準備から梱包まで責任を持って、心を込めて手作りでご用意しています。
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理系シェフが導き出した材料の配合で、こだわりの食材を丁寧に仕込み、最適な火入れ加減で焼成しています。
香ばしく、口どけも良い風味豊かな濃厚なバスクチーズケーキです。 -
日本でたった6％しかいない、自然豊かな淡路島 北坂養鶏場で育った鶏さくらの極上卵を使用しています。
大きく濃い黄身とコシのあるしっかりとした白身とのバランスが良く、最高のスイーツが作れます。
